வலைப்பதிவு பட்டியல்

இந்திய  தானியங்கள் காய்கறிகளுக்கு என்ன ஆங்கில பெயர் என்று அறிய வேண்டுமா? முக்கியமாக வெளிநாடுகளில் இருப்போர் கடைகளுக்கு செல்லும்போது பயன்படக்கூடிய ஒரு அட்டவணை. 



EnglishTamil
Pulses and Cereals
Bengal Gramகடலைப் பருப்பு
Green Gramபயறு, பயத்தம் பருப்பு 
Red Gramதுவரம் பருப்பு 
Black Gram or Urid dhalஉளுத்தம் பருப்பு, உளுந்து
Gram Flourகடலைமாவு
Corn Flourசோளம் மா 
Vegetables and Fruits
Brinjalகத்திரிக்காய் 
Capsicumகுட  மிளகாய் 
Cabbageகோவா
Cauliflowerபூக்கோவா
Carrotகாரட் 
Coriander leavesகொத்தமல்லி  இலை 
Coconutதேங்காய் 
Mint Leavesபுதினா  இலை 
Green Peasபட்டாணி 
Lemonஎலுமிச்சம் பழம்
Onionவெங்காயம் 
Garlicவெள்ளை  பூண்டு , உள்ளி 
Potatoஉருளைக்கிழங்கு
Tomatoதக்காளி 
Bananaவாழைபழம் 
Pineappleஅன்னாசி  பழம் 
Mangoமாம்பழம் 
Grapesதிராட்சை 
Nuts and Condiments
Aniseedசோம்பு 
Asafoetidaபெருங்காயம் 
Bay Leafபுன்னை  இலை 
Black Pepperமிளகு 
Cardamomஏலக்காய் 
Cinnamonகராம்பு 
Clovesலவங்கம் /கிராம்பு 
Coriander Seedsகொதமல்லி 
Cumin Seedsசின்ன சீரகம் 
Curry leavesகறிவேப்பிலை 
Cashewnutsமுந்திரி , கஜூ 
Fennelபெருஞ்சீரகம் 
Fenugreekவெந்தயம் 
Garlicவெள்ளை  பூண்டு 
Gingerஇஞ்சி 
Jaggeryவெல்லம்
Mustardகடுகு 
Poppy Seedsகசகச 
Red Chilliesசிகப்பு  மிளகாய் 
Raisinsமுந்திரிகை வத்தல் 
Tamarindபுளி
Turmeric powderமஞ்சள் 
Miscellaneous
Yogurtதயிர் 
Rice (Raw)பச்சை அரிசி 
Rice (Boiled)புழுங்கல் அரிசி 
Semolinaரவை 
Vermicelliசேமியா